Name: Шашлык из говядины на мангале с соево-чесночным маринадом
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Фьюжн (Кавказская традиция + Азиатский маринад)
Ingredients: 800 г говядина; 80 мл соевый соус; 40 г растительное масло; 24 г чеснок; 200 г лук репчатый; 20 г мед; 5 г перец чили сухой молотый; 15 г имбирь молотый