ВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаlactoseFreeБез лактозыКетоНизкоуглеводное
Кукурузная каша на воде (безглютеновая)
75 ккал
Б 2гУ 17гЖ 1г
⊙ 4% дневной нормы2000 ккал цель
Витамины
Подробнее →✅ 35%✅ 30%⚠️ 22%⚠️ 20%+3
Ингредиенты
2 порций
кукурузная крупа мелкого помола
30 г
вода питьевая
350 мл
Приготовление
1
Промойте кукурузную крупу под проточной холодной водой в мелком сите, перемешивая рукой, до тех пор пока вода не станет прозрачной.
2
Поместите промытую крупу в небольшую кастрюлю с толстым дном, залейте 300 мл фильтрованной воды и поставьте на средний огонь.
3
Доведите до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой.
4
Как только каша закипит, немедленно уменьшите огонь до минимального.
5
Варите под крышкой на слабом огне 20–25 минут, помешивая каждые 3–4 минуты.
6
Снимите кастрюлю с огня, дайте постоять под крышкой 3 минуты.
7
Переложите варёную кашу в чашу блендера, добавьте 3–4 ст. л. кипячёной воды и пробейте на максимальной скорости 2–3 минуты до однородной консистенции.
8
Протрите полученную массу через мелкое сито деревянной ложкой.
Шаг 1 из 8