Рецепты окрошки — 4 рецепта
Окрошка — холодный суп для жарких летних дней. В подборке — классическая на квасе, диетическая на кефире, на сыворотке, с курицей или варёной колбасой, по-домашнему с мясом. Огурцы, редис, варёные яйца, картофель, зелень — обязательные ингредиенты. Подаётся со сметаной и горчицей.