Name: Манты с бараниной (большая партия)
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Фьюжн (Узбекская / Центральноазиатская)
Ingredients: 500 г мука пшеничная; 200 мл вода; 55 г яйцо; 600 г баранина; 400 г лук репчатый; 80 г курдючный жир; 4 г кумин молотый (зира); по вкусу Чеснок; по вкусу Тыква