Пюре из груши на пару (4–6 мес.)

Нежное гладкое пюре из груши с мягкой натуральной сладостью — один из самых безопасных и любимых малышами фруктов для первого прикорма. Бархатистая, чуть текучая текстура легко глотается ребёнком 4–6 месяцев и приятно знакомит его со вкусом фруктов после овощей. Главная ценность груши — не плотность витаминов, а мягкость для незрелого животика: клетчатка и природный сорбитол бережно поддерживают пищеварение, а медь и калий помогают развитию. Приготовление на пару делает грушу ещё нежнее и легче усвояемой. Это сладкое грушевое пюре для первого прикорма хорошо как самостоятельное блюдо и как добавка к кашам в будущем.

Время: 20 мин · Порций: 2 · 53 ккал на порцию

Ингредиенты

• 150 г груша
• 30 мл Грудное молоко

Пошаговый рецепт

1. Вымойте 150 г спелой груши, очистите от кожуры и удалите сердцевину с семенами.
2. Нарежьте грушу кубиками по 1–2 см.
3. Налейте воду в нижний резервуар пароварки и доведите до кипения.
4. Выложите грушу в верхний ярус и готовьте на пару 7–10 минут до мягкости — спелая груша готовится быстро.
5. Переложите грушу в блендер и измельчите до однородного гладкого пюре без комочков.
6. Влейте 30 мл грудного молока или привычной смеси и перемешайте до нежной текучей консистенции.
7. Остудите до температуры тела (~37°C) и проверьте каплю на запястье.