Name: Тыква фаршированная мясом и рисом
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Турецкая / Ближневосточная
Ingredients: 1500 г Тыква целая; 400 г говяжий фарш; 100 г рис круглозерный (отварной); 150 г лук репчатый; 120 г морковь; 12 г чеснок; 30 г растительное масло; 3 г кумин молотый (зира); 30 г томатная паста; по вкусу Зёрна граната