Пицца Кальцоне (закрытая)

Name: Пицца Кальцоне (закрытая)
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 300 г мука пшеничная; 190 мл вода; 5 г дрожжи сухие быстродействующие; 20 г оливковое масло extra virgin; 200 г рикотта; 150 г моцарелла; 120 г ветчина вареная; 80 г томатный соус; 10 г базилик свежий (фиолетовый)

Примерная стоимость: ~469 ₽

Статьи по теме

Гид по сырам: плавить, жарить или есть сырым
История пиццы: от Неаполя до американской пепперони

Все рецепты раздела: Рецепты пиццы