Name: Буррито с курицей и фасолью
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Мексиканская / Латиноамериканская
Ingredients: 600 г Куриная грудка без кожи и кости; 480 г фасоль красная раджма; 200 г рис; 150 г лук репчатый; 200 г болгарский перец; 9 г чеснок; 120 г томатная паста; 12 г смесь «пять специй»; 4 шт тортилья пшеничная большая; 160 г сыр чеддер (или гауда); 80 г сметана 20%; 200 г авокадо; 15 г кинза свежая; 60 г лайм; 15 мл масло подсолнечное