Грибная солянка

Name: Грибная солянка
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская / славянская
Ingredients: 400 г шампиньоны; 150 г лук репчатый; 100 г морковь; 150 г огурцы соленые; 40 г томатная паста; 60 г маслины без косточек; 30 г растительное масло; 1200 мл бульон овощной; 60 г лимон; 20 г каперсы

Примерная стоимость: ~712 ₽

Статьи по теме

Грибной сезон: что собирать и как готовить осенью
Виды грибов для готовки: от шампиньонов до шиитаке

Все рецепты раздела: Рецепты супов