Кремовая тёплая каша мягкого молочно-кремового оттенка с нежным, чуть ореховым вкусом овса — спокойный и сытный завтрак для подросшего малыша. Овёс богат марганцем, магнием и витамином B1, которые поддерживают энергетический обмен и развитие нервной системы, а растворимая клетчатка бережно помогает пищеварению. Эта овсяная каша для прикорма подходит детям 6–8 месяцев, готовится на воде без соли и сахара, а гладкая текстура легко глотается. Варка делает овсяные хлопья мягкими и хорошо усваиваемыми.
Время: 18 мин · Порций: 2 · 48 ккал на порцию
Ингредиенты
- 25 г овсяные хлопья
- 30 мл Грудное молоко или привычная смесь — 20
- по вкусу Грудное молоко/смесь
Пошаговый рецепт
- Измельчите овсяные хлопья в кофемолке или блендере до состояния муки, если используете крупные хлопья.
- Вскипятите 200 мл чистой воды в небольшой кастрюле.
- Всыпьте овсяную муку тонкой струйкой, непрерывно помешивая венчиком, чтобы не образовалось комочков.
- Варите на слабом огне 8–10 минут, постоянно помешивая, до загустения и полной мягкости хлопьев.
- Снимите с огня. При желании пробейте кашу блендером для идеальной гладкости.
- Слегка остудите и добавьте 20–30 мл грудного молока или смеси, перемешайте до кремовой текучей консистенции.
- Остудите кашу до температуры тела (~37°C) и проверьте каплю на тыльной стороне запястья — она должна быть чуть тёплой, не горячей.