Кремовая тёплая овсяная каша нежного цвета слоновой кости с натуральной сладостью банана и яркими сочными ягодами — идеальный сытный завтрак для ребёнка 1,5–3 лет без добавления сахара. Мягкая, обволакивающая текстура легко съедается ложкой, а банан и ягоды дают приятный вкус и красивый вид. Овсянка богата клетчаткой для пищеварения, марганцем и магнием для нервной системы, банан добавляет калий и витамин B6, а ягоды — витамин C и антиоксиданты. Варка на молоке делает кашу нежной и питательной, поэтому овсяная каша с бананом для ребёнка получается тёплой, кремовой и заряжает энергией на всё утро. Сладость идёт только от фруктов.
Время: 18 мин · Порций: 2 · 183 ккал на порцию
Ингредиенты
- 40 г овсяные хлопья
- 150 мл молоко 2,5–3,2%
- 100 мл вода
- 1 шт банан спелый
- 40 г Ягоды
- 3 г сливочное масло
Пошаговый рецепт
- Промойте ягоды; крупную чернику разрежьте пополам, малину при необходимости разомните.
- Очистите банан и нарежьте кружочками или разомните вилкой в пюре.
- Влейте в кастрюльку молоко и воду, доведите до лёгкого кипения.
- Всыпьте овсяные хлопья и варите на тихом огне 7–8 минут, помешивая, до загустения.
- Снимите кашу с огня и дайте настояться под крышкой 3 минуты — она станет нежнее.
- Вмешайте половину банана в кашу, добавьте каплю масла и перемешайте.
- Выложите кашу в мисочку, украсьте сверху оставшимся бананом и ягодами.
- Остудите кашу до тёплого состояния и подавайте.