Name: Шашлык из курицы по-казахски
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 155 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Фьюжн (казахская)
Ingredients: 800 г куриные бедра (на кости, с кожей); 200 г лук репчатый; 150 мл кефир 2,5%; 12 г чеснок; 3 г кумин молотый (зира); 20 г растительное масло; по вкусу Острый перец