Шурпа (первое блюдо для ифтара)

Name: Шурпа (первое блюдо для ифтара)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 120 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Узбекская / Среднеазиатская
Ingredients: 800 г баранина; 500 г картофель; 300 г морковь; 200 г лук репчатый; 250 г помидоры; 120 г нут консервированный; 6 г кумин молотый (зира); 30 г зелень свежая (укроп + петрушка); по вкусу Целый острый перец и репа

Примерная стоимость: ~999 ₽