Name: Хушуур (жареные пирожки с мясом)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Монгольская / Бурятская
Ingredients: 400 г мука пшеничная; 200 мл вода; 20 г растительное масло; 500 г говядина; 200 г лук репчатый; 4 г зира (кумин) молотая; 50 мл вода; 120 г растительное масло