Name: Сочный бөрек с говядиной и луком
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Казахская
Ingredients: 300 г мука пшеничная; 120 мл вода; 1 шт яйцо; 30 г Масло растительное; 80 г Масло растительное для жарки; 400 г говядина; 200 г лук репчатый; 3 г зира (кумин) молотая; 15 г кинза свежая