Испанская кухня — 39 рецептов

Испанская кухня — это паэлья, тапас и щедрое использование оливкового масла и шафрана. В подборке — паэлья с морепродуктами и куриная, разнообразные тапас, гаспачо холодный летний суп, испанская тортилья с картофелем, хамон, разные виды тостадос, чурос с горячим шоколадом. Без хорошего оливкового масла и шафрана — не та паэлья.

Все рецепты (39)

  1. Кокас каталонские лепёшки — 1 ч 50 мин, 360 ккал
  2. Эмпанада гальега с тунцом — 2 ч, 450 ккал
  3. Кальос мадридские потроха — 3 ч, 490 ккал
  4. Фабада астурийская — 2 ч 30 мин, 610 ккал
  5. Альбондигас тефтели в соусе — 55 мин, 470 ккал
  6. Сальморехо густой томатный крем — 2 ч, 290 ккал
  7. Холодный томатный суп-гаспачо — 2 ч 25 мин, 184 ккал
  8. Гаспачо (холодный суп) — 5 ч, 210 ккал
  9. Гаспачо (холодный) — 15 мин, 208 ккал
  10. Хамон с дыней (закуска) — 30 мин, 136 ккал
  11. Пататас бравас (картофель с соусом) — 30 мин, 545 ккал
  12. Крема каталана (десерт) — 30 мин, 340 ккал
  13. Гамбас аль ахильо (креветки в чесноке) — 17 мин, 364 ккал
  14. Чоризо жареный с картофелем — 30 мин, 584 ккал
  15. Гаспачо (холодный томатный суп) — 35 мин, 316 ккал
  16. Тортилья испанская (омлет с картошкой) — 35 мин, 322 ккал
  17. Безалкогольная Сангрия с апельсином и гранатовым соком — 30 мин, 95 ккал
  18. Безалкогольная сангрия с виноградным соком и цитрусами — 30 мин, 95 ккал
  19. Крема каталана — 35 мин, 290 ккал
  20. Чоризо, тушёное в сидре на сковороде — 25 мин, 478 ккал
  21. Крокетас де хамон на сковороде — 40 мин, 418 ккал
  22. Гамбас аль ахильо — 15 мин, 606 ккал
  23. Гаспачо классический — 35 мин, 161 ккал
  24. Безалкогольная сангрия — 35 мин, 95 ккал
  25. Крема каталана с хрустящей карамельной корочкой — 30 мин, 310 ккал
  26. Чоризо в сидре — 25 мин, 420 ккал
  27. Пульпо а ла гальега — 2 ч, 469 ккал
  28. Крокетас де хамон — 45 мин, 422 ккал
  29. Гамбас аль ахильо на сковороде — 15 мин, 348 ккал
  30. Пататас бравас на сковороде — 35 мин, 340 ккал
  31. Гаспачо классический из спелых томатов и перца — 35 мин, 374 ккал
  32. Испанская тортилья — 55 мин, 390 ккал
  33. Вегетарианская паэлья на сковороде — 50 мин, 274 ккал
  34. Тортилья испанская — 45 мин, 310 ккал
  35. Тапас ассорти — 45 мин, 420 ккал
  36. Классические испанские картофельные крокеты с сыром — 40 мин, 443 ккал
  37. Паэлья с морепродуктами — 1 ч 5 мин, 578 ккал
  38. Классическое испанское гаспачо из свежих томатов — 35 мин, 268 ккал
  39. Gambas al Ajillo — испанские креветки в чесночном масле — 15 мин, 208 ккал