Что приготовить из авокадо — 60 рецептов

Авокадо — кремовый суперфуд с полезными жирами, который вошёл в моду ПП-завтраков. В подборке — классическое гуакамоле, тосты с авокадо и яйцом, свежие салаты, зелёные смузи и роллы. Спелый плод мягко поддаётся при нажатии — в рецептах есть советы по выбору и хранению, чтобы мякоть не темнела. Авокадо калорийно, но полезно: точное КБЖУ указано везде.

Все рецепты (60)

  1. Салат с авокадо, киноа и гранатом — 30 мин, 310 ккал
  2. Боул с лососем, киноа и шпинатом — 20 мин, 720 ккал
  3. Киноа-боул с креветками и авокадо — 40 мин, 272 ккал
  4. Овощные роллы в рисовой бумаге — 35 мин, 320 ккал
  5. ПП-кето-боул с авокадо и яйцом — 15 мин, 440 ккал
  6. Рыбный боул с киноа, авокадо и красной рыбой — 35 мин, 520 ккал
  7. ПП-роллы с рисом и овощами — 1 ч 5 мин, 320 ккал
  8. Шоколадный мусс из авокадо без сахара — 40 мин, 245 ккал
  9. Тосты из цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом — 15 мин, 388 ккал
  10. Яичница-скрэмбл с авокадо и томатами — 15 мин, 334 ккал
  11. Салат Кобб ПП (курица, яйцо, авокадо, бекон из индейки) — 40 мин, 395 ккал
  12. Боул с лососем, эдамаме и рисом — 48 мин, 645 ккал
  13. Салат с тунцом, авокадо и огурцом — 20 мин, 206 ккал
  14. Поке-боул с тунцом, рисом и авокадо — 50 мин, 545 ккал
  15. Говяжий бургер без булки на подушке из салата — 32 мин, 510 ккал
  16. Боул с говядиной, киноа и авокадо — 45 мин, 520 ккал
  17. Тост с авокадо и яйцом (5 мин) — 5 мин, 340 ккал
  18. Канапе ассорти (6 видов) — 40 мин, 370 ккал
  19. Салат с авокадо и креветками по-казахски — 25 мин, 230 ккал
  20. Бургер из индейки с авокадо — 35 мин, 500 ккал
  21. Боул с киноа, авокадо и курицей — 35 мин, 520 ккал
  22. Тост с авокадо и яйцом — 15 мин, 320 ккал
  23. Суши и роллы домашние — 40 мин, 375 ккал
  24. Клаб-сэндвич (тройной) — 30 мин, 678 ккал