Что приготовить из авокадо — 64 рецепта

Авокадо — кремовый суперфуд с полезными жирами, который вошёл в моду ПП-завтраков. В подборке — классическое гуакамоле, тосты с авокадо и яйцом, свежие салаты, зелёные смузи и роллы. Спелый плод мягко поддаётся при нажатии — в рецептах есть советы по выбору и хранению, чтобы мякоть не темнела. Авокадо калорийно, но полезно: точное КБЖУ указано везде.

Все рецепты (64)

  1. Агуачиле из креветок — 50 мин, 160 ккал
  2. Чилакилес с сальсой — 40 мин, 470 ккал
  3. Бандеха паиса колумбийская — 1 ч 15 мин, 720 ккал
  4. Аррепас венесуэльские — 50 мин, 430 ккал
  5. Салат с авокадо, киноа и гранатом — 30 мин, 310 ккал
  6. Боул с лососем, киноа и шпинатом — 20 мин, 720 ккал
  7. Киноа-боул с креветками и авокадо — 40 мин, 272 ккал
  8. Овощные роллы в рисовой бумаге — 35 мин, 320 ккал
  9. ПП-кето-боул с авокадо и яйцом — 15 мин, 440 ккал
  10. Рыбный боул с киноа, авокадо и красной рыбой — 35 мин, 520 ккал
  11. ПП-роллы с рисом и овощами — 1 ч 5 мин, 320 ккал
  12. Шоколадный мусс из авокадо без сахара — 40 мин, 245 ккал
  13. Causa limeña картофельный террин — 1 ч 55 мин, 375 ккал
  14. Тосты из цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом — 15 мин, 388 ккал
  15. Яичница-скрэмбл с авокадо и томатами — 15 мин, 334 ккал
  16. Салат Кобб ПП (курица, яйцо, авокадо, бекон из индейки) — 40 мин, 395 ккал
  17. Боул с лососем, эдамаме и рисом — 48 мин, 645 ккал
  18. Салат с тунцом, авокадо и огурцом — 20 мин, 206 ккал
  19. Поке-боул с тунцом, рисом и авокадо — 50 мин, 545 ккал
  20. Говяжий бургер без булки на подушке из салата — 32 мин, 510 ккал
  21. Боул с говядиной, киноа и авокадо — 45 мин, 520 ккал
  22. Тост с авокадо и яйцом (5 мин) — 5 мин, 340 ккал
  23. Канапе ассорти (6 видов) — 40 мин, 370 ккал
  24. Бургер из индейки с авокадо — 35 мин, 500 ккал
  25. Буррито с фасолью и рисом — 35 мин, 460 ккал
  26. Боул с киноа, авокадо и курицей — 35 мин, 520 ккал
  27. Тост с авокадо и яйцом — 15 мин, 320 ккал
  28. Суши и роллы домашние — 40 мин, 375 ккал
  29. Клаб-сэндвич (тройной) — 30 мин, 678 ккал
  30. Салат с авокадо и креветками — 25 мин, 380 ккал
  31. Фахитас с говядиной — 35 мин, 570 ккал
  32. Буррито с курицей и фасолью — 45 мин, 620 ккал
  33. Гуакамоле — 30 мин, 170 ккал
  34. Роллы домашние (маки, калифорния) — 40 мин, 420 ккал
  35. Микс-салат со свежими овощами и лимонной заправкой — 25 мин, 195 ккал
  36. Тосты с авокадо и слабосолёным лососем — 7 мин, 380 ккал
  37. Салат с киноа и авокадо — 25 мин, 340 ккал
  38. Протеиновый боул с тунцом и киноа на сковороде — 25 мин, 490 ккал
  39. Кето-шоколадный мусс из авокадо без варки — 10 мин, 220 ккал
  40. Кето-бургер в листе салата — 22 мин, 520 ккал
  41. Кремовый смузи с авокадо и какао без варки — 6 мин, 290 ккал
  42. Тост с авокадо и яйцом пашот на сковороде — 15 мин, 420 ккал
  43. Суши роллы маки домашние — 40 мин, 310 ккал
  44. Веганские свежие спринг-роллы с рисовой бумагой — 25 мин, 369 ккал
  45. Веганский боул с тофу и эдамамэ на рисе — 30 мин, 480 ккал
  46. Веганские тако с чёрной фасолью и авокадо — 25 мин, 621 ккал
  47. Веганский шоколадный мусс из авокадо — 10 мин, 378 ккал
  48. Веганские тако с чёрной фасолью — 25 мин, 482 ккал