Грузинская кухня — 152 рецепта
Грузинская кухня — это яркие специи, орехи, сыры и щедрость гостеприимного стола. В подборке — хачапури всех видов (аджарский, имеретинский, мегрельский), сочные хинкали, ароматный харчо, чахохбили из курицы, лобио, сациви, разнообразные пхали и баклажаны с орехами. Соусы (ткемали, сацебели, аджика) — отдельная радость. Без специальных пряностей грузинской кухни не существует — обязательно используйте хмели-сунели, уцхо-сунели и свежую кинзу.
Все рецепты (152)
- Чихиртма куриная на яйце — 1 ч, 275 ккал
- Соус сацебели к мясу — 1 ч, 55 ккал
- Бозартма куриная — 1 ч 10 мин, 360 ккал
- Хашлама из баранины — 1 ч, 385 ккал
- Аджабсандал с баклажанами — 1 ч, 210 ккал
- Харчо из говядины с рисом — 1 ч 55 мин, 430 ккал
- Чанахи в горшочке — 1 ч, 440 ккал
- Шашлык по-карски — 1 ч 30 мин, 645 ккал
- Дюшпере по-кавказски — 1 ч, 450 ккал
- Пеламуши виноградный десерт — 1 ч, 310 ккал
- Соко в кеци грибы на сковороде — 40 мин, 310 ккал
- Мчади кукурузные лепёшки — 45 мин, 220 ккал
- Аджаруло хачапури лодочка — 1 ч 20 мин, 695 ккал
- Чвиштари кукурузные лепёшки с сыром — 45 мин, 610 ккал
- Эларджи кукурузная каша с сыром — 30 мин, 560 ккал
- Гебжалия сыр в мятном соусе — 1 ч, 440 ккал
- Мегрельские купаты — 1 ч, 415 ккал
- Кучмачи из куриных потрохов — 1 ч 30 мин, 320 ккал
- Чашушули острое рагу — 1 ч, 415 ккал
- Оджахури с картофелем — 55 мин, 560 ккал
- Чакапули из баранины с ткемали — 1 ч 50 мин, 490 ккал
- Облегчённый харчо из курицы с рисом — 1 ч 5 мин, 244 ккал
- Салат с куриной печенью и гранатом — 35 мин, 369 ккал
- Лепёшка на сковороде с начинкой (15 мин) — 15 мин, 690 ккал