Что приготовить из говядины — 324 рецепта

Говядина — основа сытных мясных блюд: её тушат, жарят, запекают и пускают на фарш. В подборке — классический гуляш и бефстроганов, домашние котлеты, наваристые супы и борщи, медленно тушёное мясо и стейки. Главный секрет нежности — правильный отруб и время приготовления, поэтому в каждом рецепте указано, какая часть туши подходит и сколько готовить. Везде есть КБЖУ и пошаговые фото.

Все рецепты (324)

  1. Ломо сальтадо говядина по-перуански — 50 мин, 415 ккал
  2. Holubtsi голубцы с мясом и рисом — 1 ч 30 мин, 545 ккал
  3. Крученики говяжьи с грибами — 1 ч, 405 ккал
  4. Тжвжик из печени — 45 мин, 300 ккал
  5. Болма мясная по-армянски — 1 ч 15 мин, 370 ккал
  6. Мастава рисовый суп — 1 ч, 475 ккал
  7. Харчо из говядины с рисом — 1 ч 55 мин, 430 ккал
  8. Дюшпере по-кавказски — 1 ч, 450 ккал
  9. Пулькоги маринованная говядина — 1 ч, 460 ккал
  10. Гуляш по-монгольски с лапшой — 1 ч, 585 ккал
  11. Хушуур жареные чебуреки — 1 ч, 670 ккал
  12. Вак-бэлиш маленькие пироги — 1 ч 30 мин, 465 ккал
  13. Бешбармак башкирский — 2 ч 20 мин, 650 ккал
  14. Кеспе лапша по-киргизски — 1 ч 10 мин, 570 ккал
  15. Бешбармак киргизский с чучуком — 2 ч 25 мин, 690 ккал
  16. Кесме домашняя лапша — 1 ч 30 мин, 510 ккал
  17. Чашушули острое рагу — 1 ч, 415 ккал
  18. Бастурма вяленая — 1 ч, 150 ккал
  19. Хаш наваристый суп — 1 сут 6 ч, 435 ккал
  20. Кюфта эчмиадзинская — 1 ч, 460 ккал
  21. Ганфан с рисом — 55 мин, 610 ккал
  22. Лагман гуйру (уйгурский) — 2 ч 5 мин, 620 ккал
  23. Салат с ростбифом, рукколой и пармезаном — 30 мин, 325 ккал
  24. Зразы из говядины с яйцом на пару — 1 ч, 355 ккал